Menu du restaurant

La Croisette

Vous pourrez déguster nos plats traditionnels régionaux et éveiller vos papilles avec une sélection de vins finement choisis.

Notre équipe sera toujours prête à vous faire voyager avec ses cocktails, pour des après-midi rafraichissantes et vos soirées sur mesure.
La Croisette Béhuard saura vous accueillir en groupe ou en famille, sur réservation, pour donner libre court à vos envies festives.

MENU A 35€
ENTRÉE

Gravelax de saumon à la betterave, citron vert et gingembre

Terrine de brochet en gelée, mayonnaise aux herbes

Croustillant d’escargots au persil et crème de l’ail

PLAT

Pavé de sandre, purée de céleri, légumes croquants, gelée de pommes et beurre blanc

Suprême de volaille jaune, pomme de terre fondantes, échalottes confites, petits légumes et crème de persil

Lamelles d’encornets poêlées, polenta à l’encre de seiche et purée de patates douces acidulées

DESSERTS

Charlottes au fraises et citron combawa

Coque aux oeux chocolats, noir croquant, mousse chocolat blanc et coulis de framboise

Tartelette au yuzu, cerises en sirop et coulis cerises noires

MENU A LA CARTE

ENTRÉE

  • Entrée du menu – 9,50€
  • Friture de poissons – 14,50€
  • Burrata, coulis de poivrons, éclats de noisettes – 10,50€

LES SALADES REPAS

  • Salade de rillauds, pommes fondantes et croquantes, vinaigrettes d’échalotes – 16,50€
  • Salade thaï, crevettes, noodles et légumes frais – 17,50€
  • Rainbow bowl (végétarien) – 17,50€

LES PLATS

  • Plat du menu – 21,50€
  • Anguilles poêlées, ails & herbes fraîches – 23€Frites maison au couteau / salade
  • Burger ligérien (boeuf, tomme d’anjou, confit d’échalottes, sauce barbecue maison) – 19€Frites maison au couteau / salade

LES DESSERTS

  • Dessert du menu – 8,50€
  • Fondant au chocolat caramel beurre salé – 8,50€
  • Baba La Croisette, sirop épicé, crème et shooter de rhum ambré – 12,50€

Carte des boissons et Cocktails

Pour vous désaltérer

Cocktails

  • Ti-punch
  • Pina Colada
  • Sex on the beach
  • Planter’s
  • Spritz
  • Capirinha
  • Mojito
  • Tequila Sunrise
  • Cuba Libre

9.00€

Les virgins

  • Virgin Punch
  • Aqualemon
  • Virgin Mojito

6.00€

Iced Beverages

  • Thés et cafés frappés
  • Milk Shake

6.00€

Jus de fruits 25cl

Orange, Ananas, Cranberry, Pomme

3.90€

Fruits Pressés 25cl

Orange, Pamplemousse, Citron Jaune & Vert

5.00€

Thés (palais des thés), boissons Chaudes, sodas et eaux minérales disponibles également